わさびのりたちの首脳会議

商品情報 品名 わさびの詰め合わせB（本わさび・わさび漬け・わさび味噌・わさび茎の三杯漬け・わさびのり）原材料名 わさび漬け：本わさび（静岡県産）、わさび茎（静岡県産）漬け原材料酒粕［米（国産）、米こうじ（国産）］、酒［米（国産）、米こうじ（国産）］、本みりん［国内製造（もち米、米こうじ、醸造アルコール、糖類］、砂糖（国内製造）、食塩（国内製造）わさび味噌：味噌［米（国産）、大豆（国産）、食塩（国内製造）］、本わさび（静岡県産）、わさび茎（静岡県産）、砂糖（国内製造）、本みりん［国内製造（もち米、米こうじ、醸造アルコール、糖類）］（一部に大豆を含む）わさび茎の三杯漬け：わさび茎（静岡県産）漬け原材料酢（国内製造）、砂糖（国内製造）わさびのり：醤油［大豆（国産）、小麦（国産）、食塩（国内製造）］、本わさび（静岡県産）、わさび茎（静岡県産）、砂糖（国内製造）、のり（国産）、米発酵調味料、醸造酢／酵母エキス、ソルビット、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、保存料（ソルビン酸K）、着色料（黄4、青1）（一部に大豆を含む） 内容量 本わさび：2〜3本（合計200g）わさび漬け：150gわさび味噌：120gわさびのり：110gわさび茎の三杯漬け：100g賞味期限 わさび漬け：要冷蔵　30日間わさび味噌：要冷蔵　30日間わさび茎の三杯漬け：要冷蔵　30日間わさびのり：要冷蔵　45日間 保存方法 10℃以下で保存してください。

製造者 わさびのマルキチ井上　千明静岡県伊豆市姫之湯190　0558‐83‐0210本わさびの詰め合わせB（生わさび・わさび漬け・わさび味噌・わさび茎の三杯漬け・わさびのり） わさびのマルキチ ギフト お土産 刺身 寿司 蕎麦 肉 おつまみ ごはんのお供 母の日 父の日 プレゼント 当店のわさび沢から収穫したて新鮮な本わさびをお送りします。

本わさび味にこだわってわさびを栽培しており、爽やかな辛さの中にやさしい甘みがあるわさびの栽培を心がけています。

また、清々しい緑と清涼感ある香りも当店のわさびの大きな魅力です。

辛さと甘みが絶妙に相まったわさびは、すりおろしたものをそのまま食べてもおいしいです。

もちろん、お寿司やお刺身、お肉料理など、様々な料理との相性もよく、食に彩りを添えるとともに、より味を引き立てます。

わさび漬けわさびの根茎部分を大量に使用しています。

酒粕に対してのわさびの割合も大変多いです。

わさび生産者だからこそできる、贅沢なわさび漬けとなっています。

また、使用する酒粕は、大吟醸酒酒粕としました。

大吟醸酒とは、精米歩合60％以上の米から作ったお酒のことを言います。

米を削りに削って作った高級なお酒です。

芳醇な香りとまろやかな甘みが特徴で、わさびとの相性が抜群です。

わさび味噌国産の原料を厳選して作ったこだわりの手作り白味噌を使用しています。

くせのないほんのり甘い味わいが特徴で、食べやすい味噌となっています。

砂糖、みりんで甘辛く味付けした味噌に、わさびをたっぷりと加えて仕上げます。

甘辛い味噌の中にわさびの爽やかな辛さが光ります。

わさび茎の三杯漬けわさびの新芽を使用しています。

新芽は柔らかく、三杯酢の味もなじみやすいので、おいしい三杯漬けができます。

新芽を1本ずつ選別するのは、手間が掛かり、数量も限定されてしまいます。

しかし、できる限りおいしいものを食べていただきたいという思いから、こだわりをもって作っています。

わさびのり使用する海苔の佃煮は、産地を厳選した国産海苔のみを使用しています。

とろりとした滑らかな食感です。

甘辛い味付けですが、味が濃すぎず、海苔本来の風味や香りをお楽しみいただけます。

わさびの鼻にツンと抜ける爽やかな風味と海苔の佃煮の甘辛さが良く合います。

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• 商品価格：5,400円
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